MINIRESTAURANT

MINI ABER GROßARTIG !


 

 

Auszug aus unserer Speisekarte

 

 

 

Vorspeisen




Burata, Prosciutto, Bruschetta, Pesto, Oliventapenade

  € 12,50

Gegrillter Ziegenkäse mit Ruccola, Birnen und Walnuss - Dressing

  € 11,90

Gänseleber Creme Brulee, Paprika-Caramell, eingelegte Marillen, marinierte Zwiebeln, Butterzopf

  € 12,90

Frittierte Tintenffischringe, Basilikum - Aioli Dip,  Parmesan

  € 12,90

Crispy Prawns & Grüner Salat                 

  € 13,90

Beef Tartare, Senf-Mayonnaise, Süßkartoffel-Chips, Toastbrot, Butter

  € 13,90



Suppen




Klare Rindsuppe mit Frittaten

€  4,90

Norwegische Lachscremesuppe, Dill, Julienne - Gemüse, Kren Espuma

€  6,50

Cremesuppe des Tages

€  5,90



Hauptspeisen




Lachsfilet mit Erbsen-Minz-Püree, bunter Quinoa,  Zitronensauce, gegrillte Babykarotten

€ 19,90

Buttermakrele, Schwarzer Reis, Yuzu-Buttersauce Pack Choi, gegrillte Ananas

€ 18,90

Geschmorte Rindswangerl, Shimeji Pilzen, Karotten, geräuchert frittiertes Erdäpfelpüree

€ 17,90

Gebratene Entenbrust mit Waldpilzrisotto, Parmesan, Rote - Bete - Sauce

€ 19,90

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, Petersilienkartoffel, Preiselbeeren

€ 20,90

             + extra grüner Salat € 22,90


Rinderfilet (ca. 180 Gramm), gegrillte Spargelspitzen mit Rosmarienkartoffel und Kräuterseitlinge

€ 28,90

Hamburger, Tomaten, Zwiebeln, Speck,  Cheddar, Süßkartoffeln-Pommes, Kürbis Dip

€ 15,90

Tagliatelle mit Paprika - Parmesansauce, Kalamata - Oliven, Ruccola, eingelegteTomaten, Parmesan 

€ 13,90

                       + extra Garnelen € 17,90, + extra Hühnerbrust € 16,90              




Beilagen




Süßkartoffel Pommes 

€  5,50

Steak Pommes

  €  4,50

Bratkartoffeln

€  4,50

Gemischter Salat, Dressing

€  4,90

Rucola-Babytomaten Salat, Parmesan

€  5,50

DIPS, Kürbismayonnaise, Chilimayonnaise, Ketchup, Mayonnaise

€  1,00



Salate




Griechischer Bauernsalat, Salat, Gurken, Oliven, Zwiebel, Schafskäse

   € 11,90

Datteln in Speckmantel, Hausdresing, Ruccola, Babytomaten, Parmesan

   € 12,90

Gegrillte Hühnerstreifen, Caesar Dressing, Herzsalat, Tomaten, Vogerlsalat, Speck

   € 13,90



Desserts




Schokoladen Soufflee, eingelegte Kirschen, Kirsch-Sorbet

€  7,90

Nutella Käsekuchen, Mini-Banane, Karamell

€  7,90

Panna Cotta des Tages

€  6,90

Hausgemachte Palatschinken: Wahlweise: Schokolade, Haselnuss/Nutella, Bananen/Marille

€  6,90







Trinkgeld nicht inkludiert